Ein Kochbuch für Reisliebhaber, liebevoll geschrieben von Reiskocher-Experten.
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Hier ist ein kurzer Überblick darüber, was im Buch enthalten ist. Für jedes Rezept geben wir eine Zutatenliste (die leicht zu beschaffen ist) und einen „Wie man es macht“-Abschnitt mit Schritt‑für‑Schritt‑Anleitungen zum Kochen des Rezepts. Außerdem bieten wir praktische Tipp‑Boxen, zum Beispiel wie man ein Rezept vegan macht, wie man ein Rezept abwandelt, um mehr Vielfalt zu bieten, oder nützliche Informationen und Fakten. All dies wird ergänzt durch einen Getreide‑Leitfaden, einen Mess‑Leitfaden und Informationen über Reiskocher und deren optimale Nutzung.
BITTE BEACHTEN SIE, DASS DIESES BUCH DERZEIT NUR AUF ENGLISCH ERHÄLTLICH IST
- EINFÜHRUNG
WESENTLICHE MESSWERTE
NÜTZLICHE UMRECHNUNGEN
MESSLEITFADEN
DER REIS-MESSBECHER
ANPASSUNG AN DIE GRÖSSE IHRES REISKOCHERS
REZEPT-ICON-LEITFADEN
NÜTZLICHE KOCHGERÄTE
ICONS UND GERÄTE
ALLES HÄNGT VOM REZEPT AB
ALLES IN EINEM REISKOCHER GESCHAFFT?
KEINE STARRE UND FESTE REGEL
GUTEN REIS AUSWÄHLEN
SEIEN SIE FLEXIBEL BEIM KOCHEN
VERWENDEN SIE DIE RICHTIGEN MATERIALIEN
PROBIEREN SIE VERSCHIEDENE PROTEINE
WÄHLEN SIE EINEN GUTEN REISKOCHER
LAGERN VON UNGEKOCHTEM REIS
DER BESTE WEG, REIS ZU LAGERN
GEKOCHTEN REIS IM KÜHLSCHRANK LAGERN
GEKOCHTEN REIS IM TIEFKÜHLER LAGERN
- Vegetarischer indischer Pilau-Reis, Butternusskürbis, persisches Tahdig mit Kartoffeln, scharfer mexikanischer Reis, Masoor Dal Tadka , Frittata im Reiskocher , Gersten-Gemüse-Suppe, einfacher gebratener Reis mit Ei , malaiisches Nasi Lemak, geröstete Tomaten-Basilikum - Suppe, Gemüselasagne, Vagharelo Bhaat , Paella Verdura, Kokos-Ingwer-Reis, Aloo Gobi mit Schärfe , Bao Buns im Reiskocher, indonesisches Nasi Goreng, Kokos -Limetten-Dal, nahöstliches Tabouleh, gebratener Regenbogenreis , gemischter Gemüse-Tomatenreis , Shakshuka , Knoblauchbutterreis, gefüllte Jackenkartoffeln, leckerer Pizzareis, Yakimeshi -Reis , Linsengericht für jeden Tag Suppe Gochujang Gebratener Reis Mediterraner Quinoa-Salat Cremige Makkaroni mit Käse Griechische Bohnensuppe Indonesisches Curry mit Tofu Minestrone Pizzabrot zum Teilen Spargel-Pesto-Risotto Tomaten-Basilikum-Reis Einfache Reisgewürzmischungsrezepte Einfache Reisgewürzmischungsrezepte Teil 2
- Fleisch Rogan Josh mit Basmatireis, Scharfes Hähnchen Satay, Chili con Carne mit Reis, Kürbis mit Hähnchen-Curry, Massaman Curry mit Jasminreis, Kimchi Spezial Gebratener Reis, Ungarisches Rindfleischgulasch, Thai Chili Basilikum Hähnchen mit Jasminreis , Scharfes Mapo Tofu, Hähnchen Korma mit Basmatireis , Grünes Hähnchen-Curry mit Jasminreis, Griechisches Hähnchen mit Zitronenreis , Oyakodon, Chinesisches Rindfleisch und Tomaten Omurice, Gyudon (Japanische Rindfleisch-Schüssel), General Tso's Hähnchen , Piri-Piri Hähnchen mit Reis, Hähnchen Do Pyaza , Hähnchen im Tontopf mit Pilzreis, Bibimbap (Koreanische Reisschüssel), Hähnchen mit Cashewnüssen, Indisches Nariyal Hähnchen-Curry Marokkanischer Hühner-Kichererbsen -Eintopf, Jiaozi (Töpfchen), Philippinisches Schweinefleisch-Adobo, Pfeffer-Mittagessen, Rindfleisch mit Mais und Reis, Rindfleisch-Rendang mit Jasminreis, Usbekisches Fleisch, Plov (Fleischbällchen) mit Reis, Eintopfgericht aus Hongkong, Tontopfreis , Honig-Senf-glasierter Schinken, Langsam gegartes Pulled Pork, Bourbon Chicken, Traditioneller Hühnercongee, Authentisches Rindfleisch Stroganoff, Arroz Chaufa de Pollo, Zitronenhähnchen mit Jasminreis, Mexikanische Taco- Suppe , Achari Murgh Chicken, Einfache Ramen, Ingwer-Erdnuss -Hähnchen mit Reis, Schwarze Bohnen-Schweinerippchen mit Reis , Asiatische Reiskuchen, Tteokbokki, Hainan- Hähnchenreis, Sri-Lankisches Hähnchen (Kukul Mas Maluwa)
- FISCH
GOAN FISCHCURRY MIT BASMATI REIS
LACHS TERIYAKI
KOKOS- UND TAMARINDE-GARNELENCURRY
ONIGIRAZU SANDWICH
SÜß UND SAUER FISCH
SCHWARZER PFEFFER GARNELEN
SPINAT GARNELEN RISOTTO
FISCH BIRYANI
GARNELEN-UND-WURST-JAMBALAYA
KEDGEREE
KOREANISCHE KIMBAP KNUSPRIGE ROLLEN
MEDITERRANEAN GARNELEN-UND-REIS-SUPPE
SAYADIEH
TAKIKOMI GOHAN
SPANISCHE PAELLA
EINTOPF TERIYAKI GARNELEN REIS
SINIGANG NA HIPON (Garnelen in saurer Suppe)
HAWAIIANISCHER POKE BOWL
BOURDETO (Griechischer Fisch Eintopf)
EINTOPF LACHS UND EI REIS
MAROKKANISCHER FISCH TAGINE
THAI ROTCURRY
THAI ANANAS GEBRATENER REIS
BRASILIANISCHER FISCH EINTOPF (Moqueca Baiana)
DIE SUSHI GRUNDLAGEN
SUSHI VIELFALT
JAPANISCHER SUSHI REIS
SUSHI ZUSAMMENSTELLEN - NACHTISCH
THAI-MANGO-KLEBREIS
LECKERER REISPUDDING
TORTA DI RISO (ITALIENISCHER REISKUCHEN)
VEGAN SCHOKOLADE-BROWNIES
NEW YORK STYLE FUDGE KÄSEKUCHEN
GEWÜRZTER APFELKUCHEN
PINA COLADA UMDREHTE KUCHEN
ZARTE ZIMTÄPFEL
BEEREN- UND PFIRSICH-COBBLER
BANANENKUCHEN IM REISKOCHER
GEWÜRZTE GRANATAPFEL-POACHED BIRNEN
CHAMPORADO (FILIPPINISCHER SCHOKOLADE-REISBREI)
ZITRONEN-GLASIERTER KUCHEN
GEDÄMPFTER EIERKUSTARD-PUDDING
TRADITIONELLER YORKSHIRE PARKIN
JAPANISCHER PFANNKUCHEN
BLAUBEEREN-MUFFIN-KUCHEN
SUMAN MALAGKIT MIT KOKOSNUSS-CARAMEL-SAUCE
SELBSTGEMACHTER JOGHURT
HAFERBREI
BREI-BELAG - Leitfaden für gebratenen Reis
Gebratener Reis Varianten aus aller Welt
- Leitfaden für Reissorten
Verstehe das Wesentliche
Reiskochen auf einen Blick
Die vier Eigenschaften von Reis
Die Langkörner
Die Mittel- und Kurzkörner
Die Spezialkörner
Die anderen
Reis ist gesund
Warum ist Reis gut für Sie?
Nicht jeder gekochte Reis ist gleich
Glykämischer Index und was er bedeutet
- Reiskocher erklärt:
Die Entstehungsgeschichte des Reiskochers. Die
Wahl
Was sind moderne Reiskocher?
Welche Größe brauchen Sie?
Welche Funktionen wünschen Sie sich?
Welche Zusatzfunktionen
Welche Art von Innentopf?
Konventionelle oder Induktionsheizung?
Anzeigen und Countdown-Anzeigen
Aussehen und andere Faktoren.
Fehlerbehebung beim Reiskocher.
Gelingt Ihnen der Reis nicht?
Hilfreiche Tipps für Ihren Reiskocher.
- LANGSAMKOCHEN UND DAMPF ANLEITUNG
LANGSAMKOCHEN
DAMPF
- INDEX
Liebevoll geschrieben von Reiskocher-Experten für Reiskocher-Enthusiasten
Dieses Buch ist nur in englischer Sprache verfügbar
Passt sich Ihrem Gerät an
Diese eBook-Version unseres Greedy Panda Kochbuch ist sofort nach dem Kauf von unserer Website herunterladbar. Das Produkt wird als PDF auf Ihr Gerät heruntergeladen, das auf vielen Lesegeräten gelesen werden kann, einschließlich:
Kindle Fire Tablets, Free Kindle Reading Apps, Android phones/tablets, iPhone, iPad, Mac, PC und mehr
Die Größe des Kochbuchs beträgt etwa 20 MB und ist für hochauflösende Anzeige auf Ihren Geräten sowie schnelles Laden optimiert.
Rezepte, die Sie zum Kochen animieren
Über 135 Rezepte auf 155 Seiten , die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Wir bieten Ihnen praktische Tipps, Kochanleitungen, Schritt-für-Schritt-Zutatenlisten und Zubereitungsanleitungen. Die Rezepte sind in vier Kategorien unterteilt – vegetarisch, Fleisch, Fisch und Desserts – sodass Sie ganz einfach das Richtige finden. Haben Sie Lust auf Curry zu Ihrem Reis? Wir zeigen Ihnen, wie Sie Massaman- oder grünes Curry, Korma oder Rogan Josh aus rohen Zutaten zubereiten. Sie möchten lieber vegetarisch essen? Wir haben köstliche Dals, Frittata, einfachen gebratenen Reis, mexikanischen Reis, Suppen und vieles mehr. Für Fleischliebhaber haben wir alles, von herzhaftem Chili con Carne über würziges Satay bis hin zu einem deftigen ungarischen Gulasch. Wir erklären Sushi und Teriyaki, bevor wir uns Desserts wie leckerem Milchreis, Porridge, Kuchen, Brownies und vielem mehr widmen – alles zubereitet im Reiskocher!
Kornführer, Tipps, Fakten und vieles mehr...
Das Greedy Panda Kochbuch hört’ nicht nur bei Rezepten auf. Wir enthalten einen Reis-Korn-Leitfaden, um all jene Reissorten zu erkunden, bei denen Sie sich nicht sicher waren’ und wie sie in einem Reiskocher gekocht werden sollten. Wir geben einen Leitfaden zu den Funktionen des Reiskochers und wie sie verwendet werden sollten, sowie nützliche Fakten, Tipps, Tricks, Slow-Cooking, Dampf-Anleitungen und Fehlersuche unterwegs, um Ihnen zu helfen, das Beste aus Ihrem Reiskocher herauszuholen.
Geschrieben von Reiskocher-Experten für Reiskocher-Enthusiasten
Die erfahrensten von uns bei Yum Asia haben dieses Buch über viele Monate geschrieben, um es genau richtig zu machen, damit die Rezepte und die gegebenen Kochtipps perfekt funktionieren und ohne großen Aufwand. Wir verwenden einfache Zutaten, die leicht zu beschaffen sind, und zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie sie am besten für die enthaltenen Rezepte nutzen.
Die wichtigsten Statistiken
Hier ist das Buch auf einen Blick. Sie können sehen, welche Rezepte im Buch sind, wie es' strukturiert ist und warum es Teil Ihres Bücherregals sein sollte.
Hier ist ein kurzer Überblick darüber, was im Buch enthalten ist. Für jedes Rezept geben wir eine Zutatenliste (die leicht zu beschaffen ist) und einen „Wie man es macht“-Abschnitt mit Schritt‑für‑Schritt‑Anleitungen zum Kochen des Rezepts. Außerdem bieten wir praktische Tipp‑Boxen, zum Beispiel wie man ein Rezept vegan macht, wie man ein Rezept abwandelt, um mehr Vielfalt zu bieten, oder nützliche Informationen und Fakten. All dies wird ergänzt durch einen Getreide‑Leitfaden, einen Mess‑Leitfaden und Informationen über Reiskocher und deren optimale Nutzung.
BITTE BEACHTEN SIE, DASS DIESES BUCH DERZEIT NUR AUF ENGLISCH ERHÄLTLICH IST
- EINFÜHRUNG
WESENTLICHE MESSWERTE
NÜTZLICHE UMRECHNUNGEN
MESSLEITFADEN
DER REIS-MESSBECHER
ANPASSUNG AN DIE GRÖSSE IHRES REISKOCHERS
REZEPT-ICON-LEITFADEN
NÜTZLICHE KOCHGERÄTE
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ALLES HÄNGT VOM REZEPT AB
ALLES IN EINEM REISKOCHER GESCHAFFT?
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SEIEN SIE FLEXIBEL BEIM KOCHEN
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LAGERN VON UNGEKOCHTEM REIS
DER BESTE WEG, REIS ZU LAGERN
GEKOCHTEN REIS IM KÜHLSCHRANK LAGERN
GEKOCHTEN REIS IM TIEFKÜHLER LAGERN
- Vegetarischer indischer Pilau-Reis, Butternusskürbis, persisches Tahdig mit Kartoffeln, scharfer mexikanischer Reis, Masoor Dal Tadka , Frittata im Reiskocher , Gersten-Gemüse-Suppe, einfacher gebratener Reis mit Ei , malaiisches Nasi Lemak, geröstete Tomaten-Basilikum - Suppe, Gemüselasagne, Vagharelo Bhaat , Paella Verdura, Kokos-Ingwer-Reis, Aloo Gobi mit Schärfe , Bao Buns im Reiskocher, indonesisches Nasi Goreng, Kokos -Limetten-Dal, nahöstliches Tabouleh, gebratener Regenbogenreis , gemischter Gemüse-Tomatenreis , Shakshuka , Knoblauchbutterreis, gefüllte Jackenkartoffeln, leckerer Pizzareis, Yakimeshi -Reis , Linsengericht für jeden Tag Suppe Gochujang Gebratener Reis Mediterraner Quinoa-Salat Cremige Makkaroni mit Käse Griechische Bohnensuppe Indonesisches Curry mit Tofu Minestrone Pizzabrot zum Teilen Spargel-Pesto-Risotto Tomaten-Basilikum-Reis Einfache Reisgewürzmischungsrezepte Einfache Reisgewürzmischungsrezepte Teil 2
- Fleisch Rogan Josh mit Basmatireis, Scharfes Hähnchen Satay, Chili con Carne mit Reis, Kürbis mit Hähnchen-Curry, Massaman Curry mit Jasminreis, Kimchi Spezial Gebratener Reis, Ungarisches Rindfleischgulasch, Thai Chili Basilikum Hähnchen mit Jasminreis , Scharfes Mapo Tofu, Hähnchen Korma mit Basmatireis , Grünes Hähnchen-Curry mit Jasminreis, Griechisches Hähnchen mit Zitronenreis , Oyakodon, Chinesisches Rindfleisch und Tomaten Omurice, Gyudon (Japanische Rindfleisch-Schüssel), General Tso's Hähnchen , Piri-Piri Hähnchen mit Reis, Hähnchen Do Pyaza , Hähnchen im Tontopf mit Pilzreis, Bibimbap (Koreanische Reisschüssel), Hähnchen mit Cashewnüssen, Indisches Nariyal Hähnchen-Curry Marokkanischer Hühner-Kichererbsen -Eintopf, Jiaozi (Töpfchen), Philippinisches Schweinefleisch-Adobo, Pfeffer-Mittagessen, Rindfleisch mit Mais und Reis, Rindfleisch-Rendang mit Jasminreis, Usbekisches Fleisch, Plov (Fleischbällchen) mit Reis, Eintopfgericht aus Hongkong, Tontopfreis , Honig-Senf-glasierter Schinken, Langsam gegartes Pulled Pork, Bourbon Chicken, Traditioneller Hühnercongee, Authentisches Rindfleisch Stroganoff, Arroz Chaufa de Pollo, Zitronenhähnchen mit Jasminreis, Mexikanische Taco- Suppe , Achari Murgh Chicken, Einfache Ramen, Ingwer-Erdnuss -Hähnchen mit Reis, Schwarze Bohnen-Schweinerippchen mit Reis , Asiatische Reiskuchen, Tteokbokki, Hainan- Hähnchenreis, Sri-Lankisches Hähnchen (Kukul Mas Maluwa)
- FISCH
GOAN FISCHCURRY MIT BASMATI REIS
LACHS TERIYAKI
KOKOS- UND TAMARINDE-GARNELENCURRY
ONIGIRAZU SANDWICH
SÜß UND SAUER FISCH
SCHWARZER PFEFFER GARNELEN
SPINAT GARNELEN RISOTTO
FISCH BIRYANI
GARNELEN-UND-WURST-JAMBALAYA
KEDGEREE
KOREANISCHE KIMBAP KNUSPRIGE ROLLEN
MEDITERRANEAN GARNELEN-UND-REIS-SUPPE
SAYADIEH
TAKIKOMI GOHAN
SPANISCHE PAELLA
EINTOPF TERIYAKI GARNELEN REIS
SINIGANG NA HIPON (Garnelen in saurer Suppe)
HAWAIIANISCHER POKE BOWL
BOURDETO (Griechischer Fisch Eintopf)
EINTOPF LACHS UND EI REIS
MAROKKANISCHER FISCH TAGINE
THAI ROTCURRY
THAI ANANAS GEBRATENER REIS
BRASILIANISCHER FISCH EINTOPF (Moqueca Baiana)
DIE SUSHI GRUNDLAGEN
SUSHI VIELFALT
JAPANISCHER SUSHI REIS
SUSHI ZUSAMMENSTELLEN - NACHTISCH
THAI-MANGO-KLEBREIS
LECKERER REISPUDDING
TORTA DI RISO (ITALIENISCHER REISKUCHEN)
VEGAN SCHOKOLADE-BROWNIES
NEW YORK STYLE FUDGE KÄSEKUCHEN
GEWÜRZTER APFELKUCHEN
PINA COLADA UMDREHTE KUCHEN
ZARTE ZIMTÄPFEL
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GEWÜRZTE GRANATAPFEL-POACHED BIRNEN
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ZITRONEN-GLASIERTER KUCHEN
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BREI-BELAG - Leitfaden für gebratenen Reis
Gebratener Reis Varianten aus aller Welt
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Die vier Eigenschaften von Reis
Die Langkörner
Die Mittel- und Kurzkörner
Die Spezialkörner
Die anderen
Reis ist gesund
Warum ist Reis gut für Sie?
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Die Entstehungsgeschichte des Reiskochers. Die
Wahl
Was sind moderne Reiskocher?
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Dieses Kochbuch zeigt unsere Liebe zu allem, was Reis ist, und wie Reiskocher in der Küche so vielseitig sein können. Es enthält, was wir als unsere unverzichtbaren Kernrezepte und -fähigkeiten betrachten, um das Beste aus Ihrem Reiskocher herauszuholen.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Es ist nur in englischer Sprache verfügbar. Unser Greedy Panda Food-Blog kann mit Online-Übersetzungstools übersetzt werden
Viele Rezepte werden vollständig im Reiskocher zubereitet, jedoch erfordern einige die zusätzliche Verwendung einer Pfanne. Die Rezepte, die dies benötigen, sind deutlich gekennzeichnet. Während Reiskocher bei vielen Kocharten sehr gut sind, gibt es bestimmte Kochphasen, in denen man einen Herd nicht einfach durch eine Pfanne ersetzen kann (wie zum Beispiel das Anbraten von Fleisch und das Rösten von Gemüse usw.).
Nach dem Kauf ist das E‑Book in Ihrem Kontobereich unserer Website verfügbar (bitte stellen Sie sicher, dass Sie ein Konto erstellen, wenn Sie diese Buchart bestellen).
Klicken Sie auf die Registerkarte ‘WHAT’S IN THE BOOK’ unten, um eine prägnante Liste dessen zu erhalten, was Sie im Buch erhalten werden.
Wir geben viele Hintergrundinformationen zur Verwendung von Reiskochern zusammen mit Tipps, Tricks und unschätzbaren Anleitungen zu Reis und wie man ihn kocht. Don’ t worry! We aren’ t going to give you pages and pages of boring text on why we love rice and rice cookers. Wir geben Ihnen die Informationen, die Sie benötigen, und keine epische Saga.
Bitte nehmen Sie unsere Rezepte als Leitfaden und nicht als feste Regel, wie Sie etwas kochen sollten. Fühlen Sie sich frei, mit Mengen und Zutaten zu experimentieren. Entfernen Sie Dinge, die Sie nicht’ mögen. Fügen Sie Dinge hinzu, die Sie nicht’ mögen. Zu viele Menschen denken, dass ein Rezept Wort für Wort – es ist nicht so!
Erhalte Antworten auf deine Fragen
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Wir arbeiten fast rund um die Uhr, 7 Tage die Woche!
Unsere Antwort dauert normalerweise bis zu 6 Stunden
Sie lieben Reis und suchen nach Inspiration zum Kochen? Dieses Kochbuch präsentiert die beliebtesten Reisgerichte mit verschiedenen Reissorten und Zubereitungsmethoden sowie einige besondere Leckereien. Richtig zubereitet, kann Reis pur ein Genuss sein. Verfeinern Sie Ihr Lieblingsgericht mit gutem Reis und es wird im Nu interessanter.
Dieses Buch zeigt, wie man mit einem Reiskocher großartige, einfache und leckere Gerichte zubereitet. Die Rezepte lassen sich aber auch mit herkömmlichen Küchenutensilien wie Töpfen und Pfannen zubereiten. Für optimale Ergebnisse mit Ihrem Reis und den Rezepten in diesem Buch empfehlen wir jedoch einen guten Reiskocher. Beachten Sie , dass einige Rezepte Gerichte beinhalten, die perfekt zu gekochtem Reis passen, aber nicht unbedingt im Reiskocher zubereitet werden. Andere Rezepte werden im Reiskocher zubereitet, und manche Gerichte werden sowohl im Reiskocher als auch auf dem Herd gekocht. Denken Sie daran: Reiskocher sind zwar gut zum Reiskochen, können aber nicht immer zwei Dinge gleichzeitig erledigen!
Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch eine Welt der Aromen von indische Dals zu würzigen, süßen und herzhaften thailändischen Gerichten zu chinesische Favoriten und den sushi Küsten Japans. Wir erkunden mexikanische und brasilianische Gerichte, einige europäische Favoriten, nahöstliche Köstlichkeiten und alles dazwischen. Auf dem Weg geben wir Leitlinien, Tipps, Tricks und Informationen, wie man Gerichte mit Reis kombiniert, wie man Reis auf ein höheres Niveau hebt und erklärt, wie Reis gegessen werden sollte!
Wir enthalten Rezepte für interessante Desserts die Sie in einem Reiskocher zubereiten können, ja Desserts! Während Reiskocher sehr gut Reis kochen (Überraschung!) bedeutet ihre Funktionsweise, dass sie auch gut spezielle Schlüsselgerichte kochen können, die mehr als nur Reis sind. Wir zeigen, wie diese Ihre Kochfähigkeiten abwechslungsreicher machen können. Schließlich geben wir interessante Fakten über Reis, Reiskocher, Getreide‑Leitfäden und weitere nützliche Informationen, die Ihnen auf Ihrer Reise zu einer gesünderen Ernährungsweise helfen!
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Detailliert über 4 Lebensmitteltypen
Über 155 Seiten
Mehr als nur ein Kochbuch – jeder Reiskocher-Enthusiast sollte das haben













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