Leitfaden zur Reiskocherkapazität: Sprechen wir über die Größe

Die Auswahl der richtigen Größe eines Reiskochers für Ihre Bedürfnisse ist eine der wichtigsten Dinge, die Sie beim Kauf eines Reiskochers beachten sollten.

Wenn Sie....

  • Wählt man einen Reiskocher, der zu klein für einen ist, kann man nicht genügend Reis zubereiten, um den Bedarf der Familie und Freunde (oder auch den eigenen) zu decken.
  • Wählen Sie einen Reiskocher, der zu groß für Ihre Bedürfnisse ist dann müssen Sie am Ende zu viel Reis für Ihre Bedürfnisse kochen.
  • Berücksichtigen Sie die Reissorte, die Sie am häufigsten kochen werden und prüfen Sie anschließend die untenstehenden Innenbehälterkapazitäten sowie die tatsächlichen physischen Abmessungen des Reiskochers im Vergleich zum verfügbaren Küchenraum.
  • Planen Sie, regelmäßig mehr als Reis zu kochen dann müssen Sie den zusätzlichen Platz berücksichtigen, den Sie möglicherweise für das Dämpfen, langsames Kochen usw. benötigen
  • Wie's ist Ihre Kapazität?

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  • Source: openclipart.org/detail/209545

Was Größe Vom Reiskocher?

Das erste, was Sie berücksichtigen sollten, ist die Größe des Reiskochers, den Sie benötigen. Reiskocher gibt es in verschiedenen Größen, diese Größen werden üblicherweise in Tassen oder Litern angegeben. Yum Asia verkauft mehrere Reiskocher in unterschiedlichen Größen – siehe unten. Alle diese maximalen Kapazitäten beziehen sich auf ungekochten weißen Reis, die Kapazität für braunen Reis ist geringer, da er sich beim Kochen/Erweitern anders verhält als weißer Reis. Im Großen und Ganzen entspricht die Tassengröße eines Reiskochers der Anzahl der Personen, für die Sie kochen, jedoch hängt es auch davon ab, wie viel Reis Sie pro Person normalerweise kochen. 

Oft ist der mit den Reiskochern gelieferte Messbecher 180ml. Reis wird traditionell nach Volumen (ml) statt nach Gewicht (g) gemessen. 

Bitte sehen Sie unten für weitere Informationen dazu.

Yum Asia Reiskocher Physische Größen

Ein weiterer zu berücksichtigender Faktor sind die tatsächlichen Abmessungen der Reiskocher-Schüssel und des Dampfbehälters (falls Ihr Reiskocher einen hat). Wie groß ist Ihre Küche und der Raum, in dem Sie den Reiskocher verwenden und aufbewahren möchten? Haben Sie genug Platz für einen großen Reiskocher oder wäre ein kompakterer Kocher besser, um Platz zu sparen?

Kapazitäten für Ungekochter und gekochter Reis

Unten finden Sie unseren Kapazitätsleitfaden für die beliebtesten Reiskocher‑Bechergrößen. Sie können die relativen Mengen von ungekochtem und gekochtem Reis für jede Kapazität sehen. Die Volumina zeigen die Mengen von ungekochtem und gekochtem Reis, sodass Sie auch berücksichtigen müssen, ob Sie Gäste bewirten oder extra Reis für das Mittagessen kochen möchten; in diesem Fall sollten Sie dies bei der Auswahl der gewünschten Größe berücksichtigen.

Leitfaden zur Kochkapazität

KapazitätRohes weißes ReisGekochter weißer ReisUngekochter brauner ReisGekochter brauner ReisMultikochenAnzahl der Personen
1 Tasse180ml~360ml~90ml~270ml-1
2,5 Tasse450ml~1350ml~270ml~810ml~900ml1-2
3,5 Tassen630ml~1890ml~360ml~1260ml~1300ml1-3
4 Tassen720ml~2160ml~720ml~1440ml~1440ml1-4
5,5 Tassen1000ml~3000ml~720ml~2000ml~2100ml1-5
8 Tassen1500ml~4500ml~1000ml~3000ml~3300ml1-8
10 Tassen1800ml~5400ml~1500ml~3600ml-1-10

Was ist das Reismessbecher?

Ein Messbecher Reis entspricht nicht einem Messbecher, den wir in der westlichen Küche verwenden, wobei 1 Tasse etwa 250ml entspricht.

Das Gō oder die Tasse ist eine traditionelle japanische Maßeinheit, entspricht Shaku oder 1/10 Shō. Im Jahr 1891 wurde sie offiziell mit 2401/13310 Litern gleichgesetzt. Ein Gō ist die traditionelle Menge für eine Portion Reis und eine Tasse Sake in der japanischen Küche.

Obwohl das Gō nicht mehr als offizielle Maßeinheit verwendet wird, sind 1-Gō-Messbecher oder ihre von 180 ml häufig im Lieferumfang moderner Premium-Reiskocher enthalten und werden auch bei den Reiskochern verwendet, die wir bei Yum Asia verkaufen.

Bleibst du dran? Okay fast da. Also kommen wir zu modernen Premium Reiskocher-Messbecher mit einem Fassungsvermögen von 180ml. Die Skala dieser Messbecher reicht bis 160ml, ist aber tatsächlich 180ml. Wie das? Das liegt daran, dass du den Becher bis zum Rand (Rand) mit Reis füllst und ihn mit Essstäbchen oder einem Messer ebnest, um die vollen 180ml zu erhalten.

Reismessbecher können sich in Farbe, Form und Markierungen leicht unterscheiden, haben aber in der Regel alle die gleiche Standardgröße. Um die richtige Reismenge zu erhalten, sollte man den Messbecher bis zum Rand füllen. Füllen Sie ihn also mit Reis, um einen vollen 180-ml-Messbecher zu erhalten. Vergessen Sie nicht, den Reis bis zum Rand zu füllen und ihn dann abzustreichen. 

Warum verwenden Volumen und nicht Gewicht Kapazität messen?

Das Volumen statt des Gewichts des Reises ist die bevorzugte Methode beim Messen von Reis. Warum? Das liegt daran, dass nicht alle Reissorten gleich viel wiegen. Beim Kochen von Reis ist es entscheidend, dass das Reis‑Wasser‑Verhältnis exakt ist, um perfekte Ergebnisse zu erzielen!

Das Gewicht variiert je nach Getreidesorte (Länge, Dicke) und der Feuchtigkeit der Körner und kann auch zwischen Reischargen variieren, abhängig davon, wie alt oder neu die Ernte ist. Das macht es schwierig, beim Kochen und bei den Reischargen konsistent zu sein.

Das bedeutet zum Beispiel, dass ein voller Messbecher frisch geernteter weißer Jasminreis sehr unterschiedlich zu einem vollen Messbecher gereiften Basmati-Reises wiegen kann und so weiter. Basmati-Reis hat normalerweise einen geringeren Feuchtigkeitsgehalt als Jasminreis und ein länger gezogenen Korn, sodass sie unterschiedlich schwer sein können. 

Durch die Verwendung von Volumen in einer festen Behältergröße (dem Reismeßbecher) können Sie wiederholt ähnliche Volumina von Reiskörnern messen. Das ist nützlich, da Reiskocher auf feste Reis‑zu‑Wasser‑Volumenverhältnisse kalibriert sind. Die Wassermenge in fast allen Reiskochern ist auf die traditionelle Messung von 180 ml Wasser als ein Reismeßbecher eingestellt. Je besser Sie diese beiden Variablen kontrollieren, desto genauer können Sie eine gleichbleibende Reisperfektion erzielen!

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Manchmal sind die inneren Schüsseln aufgrund ihrer unteren konkaven Form zu klein, um eine Nivellinie für 1 oder ½ Tasse zu markieren. Deshalb erklären wir in den Benutzerhandbüchern, wie 1 oder ½ Tasse Reis zubereitet werden kann. 

Reistassen haben traditionell 180ml (g), aber bitte beachten Sie, dass dies bis zum Rand (oben) der Reistasse reicht. Während die Skala der Reistassen bis zu 160ml geht, ist die Tasse’s Kapazität tatsächlich 180ml oder 180g, wenn sie vollständig gefüllt ist. 

Also, wenn Sie mit Reis füllen, um einen vollen 180 ml‑Messbecher zu erhalten. Vergessen Sie nicht, bis zum Rand zu füllen und dann den Reis abzuschöpfen.

Sie können die integrierte Vergleichsfunktion unserer Website nutzen . Jeder Reiskocher hat ein Vergleichssymbol, das Sie anklicken können. Alternativ können Sie hier unsere Reiskocher-Vergleichsseite aufrufen.

Wenn Sie noch feststecken, können Sie weitere Anleitungen von unserer Seite Wählen Sie einen Reiskocher erhalten hier

Sie können auch unser Reiskocher-Beratungstool oben. Es wird Ihnen eine Reihe von Fragen stellen und basierend auf Ihren Antworten einige Reiskocher-Empfehlungen für Sie zusammenstellen.

 

Für Yum Asia-Modelle in Europa wird das Handbuch in Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch und Spanisch bereitgestellt.

Für Yum Asia-Modelle in den USA wird das Handbuch in Englisch, Französisch und Spanisch bereitgestellt.

Für Zojirushi Modelle ist die Sprache der Benutzerhandbücher nur Englisch

Wir liefern viele Ersatzteile für unsere Yum Asia Marken-Reiskocher wie Innenschüsseln, Innendeckel. Wir liefern auch Ersatzteile für Zojirushi von Kunden, die ihre Reiskocher bei Yum Asia gekauft haben. Hier klicken für unseren Ersatzteilkatalog

Wir haben einen Leitfaden zu Reissorten auf dieser Seite hier.

Wir verkaufen auch Reissorten, die sich hervorragend für die Zubereitung in Töpfen eignen, aber in unseren Premium-Reiskochern noch besser gelingen. Es handelt sich um einige der besten Reissorten, die Sie kaufen können (und das zu tollen Preisen!). Schauen Sie sich hier unseren Reis an.

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