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Hotaru UMAI Cuiseur à riz céramique à induction IH
Notre technologie de chauffage à induction UMAI (IH) dans une capacité plus petite. Incroyablement attrayante. Super moderne.
🗲– fourni avec prise Schuko détachable et cordon d'alimentation
€219,90
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Guide de capacité de cuisson
| Capacité | Riz blanc non cuit | Riz blanc cuit | Riz brun non cuit | Riz brun cuit | Multicuisine | Nombre de personnes |
| 1 tasse | 180ml | ~360ml | ~90ml | ~270ml | - | 1 |
| 2,5 tasse | 450ml | ~1350ml | ~270ml | ~810ml | ~900ml | 1-2 |
| 3 tasses | 540ml | ~1500ml | ~360ml | ~1080ml | ~1000ml | 1-3 |
| 3,5 tasse | 630ml | ~1890ml | ~360ml | ~1260ml | ~1300ml | 1-3 |
| 4 tasses | 720ml | ~2160ml | ~720ml | ~1440ml | ~1400ml | 1-4 |
| 5 tasses | 900ml | ~2800ml | ~720ml | ~2000ml | ~2000ml | 1-6 |
| 5,5 tasse | 1000ml | ~3000ml | ~720ml | ~2000ml | ~2100ml | 1-5 |
| 8 tasses | 1500ml | ~4500ml | ~1000ml | ~3000ml | ~3300ml | 1-8 |
| 10 tasses | 1800ml | ~5400ml | ~1500ml | ~3600ml | - | 1-10 |
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UMAI IH avec IA
UMAI IH (signifiant Smart Brain) la logique floue contrôle soigneusement chaque phase de cuisson de Hotaru pour produire des résultats parfaits. Le UMAI IH combiné avec l'IA utilise ajustements fins rapides en température appliqué au contenu du riz plutôt qu'à l'ensemble du cuiseur pour offrir des conditions de cuisson optimales.
Bol revêtu de céramique Joubu 3 mm
Hotaru possède une cuve intérieure de 3 mm d'épaisseur avec revêtement en céramique. Cette cuve est conçue pour une conduction thermique sûre et saine. Extrêmement résistante, elle offre une conduction thermique optimale et une répartition homogène de la chaleur.
Méthode de chauffage supérieure UMAI
UMAI IH assure une excellente répartition de la chaleur et fait circuler le riz pour un chauffage uniforme complet autour. Les bobines IH sont conçues pour agiter le riz en créant courants d'eddy thermiques dans le bol pour chauffer uniformément chaque grain. Vous pouvez voir comment la chaleur est plus uniformément appliquée à la couche conductrice comparée aux méthodes de chauffage conventionnelles.
Caché sous le panneau de contrôle et l'affichage
Hotaru a été conçu pour dissimuler le panneau de commande de l'unité lorsqu'il n'est pas utilisé afin de intrusion minimale dans votre cuisine. Lorsqu'il est en marche, l'affichage sous la surface du panneau s'allume et les commandes deviennent actives et alertes. Elles sont alors actionnées à l'aide de boutons logiques intelligents
Compte à rebours complet
Hotaru possède un compte à rebours complet, ce qui signifie que vous pouvez voir quand votre riz sera cuit sur l'affichage sous forme de compte à rebours numérique.
Puissant et délicat pour permettre des fonctionnalités supplémentaires
Un réglage précis grâce au microprocesseur UMAI et à l'utilisation du chauffage par induction permet des ajustements fins, ce qui nous permet d'atteindre GABA Brown (extra nutritif) et Yumami (goût supplémentaire) cuisson fonctions.
Processus de chauffage entourant
La dernière technologie de chauffage à induction magnétique garantit que tout le bol est chauffé, contrairement au chauffage conventionnel qui ne chauffe que le fond du bol. UMAI IH crée des courants de Foucault qui agitent le riz afin d’équilibrer uniformément l’effet de chauffage appliqué à chaque grain de riz.
Équilibrage d'humidité intégré
Intégré dans le couvercle, il y a un évaporateur de chauffage du condensat (CHE) qui réduit l'excès d'humidité pendant et après la cuisson et aide à collecter le condensat dans le récupérateur d'eau. La vapeur frappe le couvercle intérieur, se condense en eau et est réévaporée en vapeur pour réduire le liquide et favoriser une cuisson plus uniforme.
Chauffage à induction professionnel dans un emballage compact et minimal, rempli des dernières technologies pour vous offrir des résultats parfaits
Notre plus petit cuiseur UMAI IH
Hotaru (蛍, luciole en japonais) est notre plus petit cuiseur à riz haut de gamme, idéal pour les personnes seules, les couples ou les petites familles. Hotaru Troisième cuiseur à riz intelligent UMAI à induction (IH) regorge de fonctions de cuisson uniques qui ont rencontré un franc succès. Grâce à la technologie des micro-bobines, nous avons intégré la technologie de chauffage par induction dans un cuiseur à riz compact au design minimaliste. Nous nous sommes inspirés des techniques japonaises de cuisson du riz pour en comprendre le fonctionnement, sélectionner leurs meilleures fonctionnalités, les améliorer et les intégrer à Hotaru Le résultat ? Un riz d'une qualité professionnelle (voire supérieure) à chaque utilisation !
Système de contrôle caché avec affichage moderne
Nous sommes reconnus comme experts en cuiseurs à riz, forts de plusieurs décennies d'expérience. Pour Hotaru, nous proposons deux coloris mats : blanc craie ou gris ardoise, rehaussés d'une finition brillante discrète. Les commandes dissimulées, d'un blanc immaculé, intègrent un écran LED blanc et un panneau de commande tactile coréen Motouch , outre des raisons d'hygiène, minimise les traces de doigts et confère à l'appareil un aspect extérieur épuré et facile à nettoyer.
Conception Supérieure Réfléchie
Hotaru a été conçu pour une cuisson saine et de qualité supérieure. Il est doté d'un couvercle intérieur et d'un panier vapeur en acier inoxydable pour les personnes soucieuses de leur santé. Il comprend notre Joubu de 3 mm avec revêtement en céramique . Les graduations du bol Joubu, imprimées en sérigraphie, permettent une lecture facile et une grande durabilité. Hotaru est facile à nettoyer. Vous bénéficiez ainsi d'une cuisson saine, sûre et hygiénique.
Intégré dans le couvercle, il y a un évaporateur de chauffage du condensat (CHE) qui réduit l'excès d'humidité pendant et après la cuisson et aide à collecter le condensat dans le récupérateur d'eau. La vapeur frappe le couvercle intérieur, se condense en eau et est réévaporée en vapeur pour réduire le liquide et favoriser une cuisson plus uniforme.
Hotaru fait la réflexion
PETITE CAPACITÉ
LIBÉRATION FACILE DU COUVERCLE PAR APPUI
EXTÉRIEUR MAT EN LUXE
AFFICHAGE BLANC GLACE
ALIMENTATION RO/UE
COMMANDES INTELLIGENTES MOTOCH
COUVERCLE INTERNE EN ACIER INOXYDABLE
SYSTÈME CHE
VENT DE VAPEUR AMOVIBLE
GRILLE À VAPEUR EN ACIER INOXYDABLE
BOL EN CÉRAMIQUE JOUBU
POIGNÉE DE TRANSPORT / DESIGN ESTHÉTIQUE
PHASE DE PRÉCHAUFFAGE
Bamboo commence à chauffer doucement le riz et l'eau en utilisant le bol Joubu entre 50-60°C. Cela débute le cycle de cuisson et est essentiel à la libération des sucres dans l'eau provenant des grains de riz.
PHASE D'AGITATION
La température du bol Joubu augmente rapidement grâce à l'IH tandis que le système UMAI effectue des micro-ajustements pour obtenir une plage entre 50-70°C. Le riz est ensuite agité par les bobines IH et les grains commencent à absorber l'eau selon la fonction choisie.
PHASE DE CHAUFFAGE
La température est à nouveau augmentée entre 75-85 °C pour démarrer le processus de cuisson réel. Cela varie en fonction de la fonction choisie.
PHASE D'ÉBULLITION
Le contrôleur UMAI augmente ensuite rapidement la température jusqu'à un minimum de 100˚C point d'ébullition pour évaporer la majeure partie de l'eau du bol intérieur et cuire davantage le riz afin de l'assouplir et d'optimiser sa texture.
PHASE DE VAPEUR – réabsorption du sucre
La cuisson à la vapeur profonde permet ensuite au riz de continuer à cuire tout en réabsorbant les sucres de l'eau restante dans le riz, tout en évaporant simultanément l'eau résiduelle. Cette phase du cycle rend le riz plus sucré, plus nutritif, améliore son arôme et sa texture et termine la cuisson finale du grain de riz.
PHASE DE REFROIDISSEMENT
L'équilibrage de l'eau se produit ensuite en utilisant un cycle de plage de basse température afin de garantir qu'il ne reste aucune eau et que le riz possède la bonne teneur en humidité.
PHASE DE SURCHARGE
En fonction de ce qui est cuisiné, le système UMAI peut déterminer qu'une impulsion supplémentaire de chauffage rapide est appliquée. Cela empêche la sursaturation du riz et fait pénétrer davantage de nutriments dans les grains de riz.
MAINTENIR CHAUFFÉ ET PHASE DE VAPEUR
La température est ensuite maintenue à un optimum de 70-76°C pour continuer à cuire le riz à la vapeur et garder le riz à l'abri des bactéries. Cela garantit que le riz est parfaitement cuit, moelleux et délicieux et prêt lorsque vous en avez besoin.
Cuisson contrôlée par IH
Hotaru combine la cuisson par induction UMAI et l'intelligence artificielle (IA) pour une cuisson du riz toujours parfaite. Ce graphique illustre comment la technologie UMAI, associée à l'IA, ajuste la température du bol Joubu , contrairement à la méthode de cuisson conventionnelle, moins précise. Le processus calcule ensuite le poids, le type de riz, le volume d'eau, la température interne et les conditions préprogrammées pour une cuisson optimale à chaque fois. Hotaru utilise plusieurs phases de cuisson : préchauffage, absorption d'eau, chauffage, ébullition, vapeur, refroidissement, agitation, chauffage par à-coups et maintien au chaud à la vapeur. Chaque phase est calculée en temps et en température grâce aux profils de cuisson exclusifs de Yum Asia
Le Pouvoir De
UMAI IH + Joubu
Phases de cuisson IH typiques
Regardez notre explicatif
Notre vidéo explicative montre ce qui rend le UMAI chauffage à induction système de Hotaru unique et puissant pour cuire tous les types de riz tout en étant suffisamment délicat pour préserver la saveur, l'arôme et la texture.
- 3 tasses / 0,54 litre de riz cru – suffisant pour 1 à 3 personnes
- Technologie de chauffage par induction « UMAI » (Intelligence Artificielle Intelligente)
- Riz blanc à grain long, grain court (pour sushi), riz brun et tahdig/croûte paramètres
- de cuisson « rapide » pour une cuisson plus rapide du riz blanc
- Réglages « Yumami » (saveur umami supplémentaire) et brun GABA
- Fonctions utiles du multicuiseur – vapeur, bouillie, cuisson lente, gâteau et réglages de yaourt
- Bol intérieur de haute qualité en céramique « Joubu » de 3 mm d'épaisseur avec poignées de transport isolantes.
- maintien au chaud 24 heures fonction et minuterie 24 heures fonctionnalité
- Compte à rebours complet pour les fonctions de riz
- Commandes cachées de conception coréenne ultramodernes avec écran blanc immaculé et boutons sensibles MoTouch
- Blanc craie ou gris ardoise extérieur mat
- chauffage 3D technologie avec évaporateur de chauffage de condensat (CHE)
- Amovible couvercle intérieur en acier inoxydable, capuchon vapeur caché interne et collecteur de condensation pour un nettoyage facile
- Panier vapeur en acier inoxydable, verre doseur, spatule et louche à soupe inclus
- 220-240V, 50Hz. Fabriqué en usine pour l'alimentation européenne. Prise Schuko détachable et câble
DIMENSIONS DE L'ARTICLE
| Profondeur de l'article (avant à arrière) | 30.5cm |
|---|---|
| Largeur de l'article (d'un côté à l'autre) | 25.5cm |
| Hauteur de l'article (base au sommet) | 20cm |
| Poids de l'article | 3.7kg |
DIMENSIONS DU PAQUET
| Profondeur du paquet (avant à arrière) | 34.4cm |
|---|---|
| Largeur du colis (côté à côté) | 29.7cm |
| Hauteur du colis (base au sommet) | 24cm |
| Poids du colis | 4.6kg |
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Hotaru a deux types de capacité différents. C'est un 0.54 litre, 3 tasses cuit-riz ou 1 litre multicuiseur.
Prenons les deux premières capacités – 0,54 litre ou 3 tasses. Les capacités des cuiseurs à riz sont toujours exprimées en litres ou en tasses. Hotaru est un cuiseur à riz d’une capacité de 0,54 litre et peut donc cuire 3 tasses de riz blanc non cuit ou 2 tasses de riz brun non cuit – chaque tasse représente 180ml/g. Ainsi, si vous souhaitez cuire 1 tasse de riz blanc, cela représente environ 180g ou si vous voulez cuire la capacité maximale de 3 tasses, cela représente environ 540g de riz non cuit.
La troisième capacité de 1 litre fait référence à la capacité multi-cuisson de Hotaru’. Cela signifie que le bol intérieur peut contenir au maximum 1 litre de liquide.
Vous pouvez en savoir plus sur la capacité de nos cuiseurs à riz dans les pages suivantes :
Au cours de nos années de vente de cuiseurs à riz Zojirushi , nous avons réalisé que tous les cuiseurs à riz sur le marché au Royaume-Uni, en Europe ou aux États‑Unis n’avaient que des bols intérieurs en téflon ou matériau antiadhésif similaire.
Suite à de nombreuses demandes et avis de clients, nous avons décidé de proposer une cuve intérieure avec un revêtement en céramique haut de gamme et durable de 3 mm d'épaisseur. Nous appelons ce type de cuve – Joubu.
Le bol Joubu est garanti sans BPA, PTFE ni PFAS (PFOA et PFOS) et est très résistant. Sa structure alvéolaire spéciale favorise une répartition homogène de la chaleur sur toute sa surface.
Les lignes de niveau du bol sont imprimées en soie plutôt qu'estampées, ce qui les rend durables tout en étant facilement lisibles dans des conditions de faible luminosité.
Oui! pour éteindre Hotaru OFF simplement appuyez sur le bouton d'alimentation ON/OFF.
Pour allumer Hotaru à nouveau simplement appuyez sur le bouton d'alimentation ON/OFF encore.
Oui, Hotaru possède une fonction de minuterie préprogrammée. Vous pouvez régler cela pour jusqu'à 24 heures à l'avance, afin d'avoir du riz délicieux prêt pour vous quand vous rentrez du travail ou un délicieux porridge chaud lors d'une froide journée d'hiver, prêt quand vous avez besoin de vous réchauffer.
Pour utiliser le minuteur du cuiseur à riz Hotaru , vous réglez le nombre d'heures pour que la fonction se termine (et non le moment où vous souhaitez commencer la cuisson).
Par exemple , s'il est 9 h et que vous souhaitez que le riz blanc soit prêt à 13 h, vous programmez la minuterie sur 4 heures. Le riz sera alors cuit et prêt à être dégusté à 13 h.
CE QUE NOS CLIENTS DISENT !
79 avis pour Hotaru CUISINIÈRE À RIZ EN CÉRAMIQUE À INDUCTION IH UMAI
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Reggie T –
Facile à utiliser, facile à nettoyer, riz parfait à chaque fois. Il’est surprenant de voir combien de riz cela peut cuire étant donné ses petites dimensions et ses fonctionnalités. Impressionnant.
Gwen T –
Livré en 2 jours. Emballé soigneusement et bonne expérience de déballage. Le hotaru lui-même a l'air rêveur. Très lisse et agréable à l'œil. .S'adapterait à n'importe quelle cuisine. Nous avons reçu la version blanche. Il prépare un bon riz et bien plus encore. Client satisfait!
Jason T –
Produit excellent. Riz au goût délicieux. Je n’ai rien de négatif à dire. On peut voir qu’il a été conçu avec soin et réflexion. On ne peut pas trouver mieux.
Primevère P –
Wow. Quelle machine magnifique qui cuit parfaitement. Nous n’avions jamais pensé qu’elle serait aussi bonne ou utile et nous sommes maintenant convaincus qu’elle vaut chaque centime. Un incontournable pour tous ceux qui aiment le riz.
Oncle P –
Le riz le plus savoureux que nous ayons jamais mangé. Vraiment le meilleur que nous ayons jamais eu. Deux pouces en l’air. J’adore le petit grand qui l’accompagnait aussi. Très belle touche
Quinn. P –
Quel drame de ne pas avoir obtenu un bon cuiseur à riz plus tôt. Probablement l’appareil de cuisine le plus utile que nous ayons acheté pour la cuisine de notre famille. Je l’adore !
Betty B –
Malgré ma capacité à cuire le riz sur la cuisinière parfaitement, l'utilisation d'un cuiseur à riz est impeccable et sans effort. Cela signifie que j'ai du temps pour faire beaucoup d'autres choses plutôt que de surveiller attentivement une casserole cuisant du riz. Nous mangeons du riz presque tous les deux jours, c’est un sauveur de vie. Aucun regret concernant cet achat. IFabulous.
Client d'Amazon –
excellente qualité et fonctionnement; n’importe quel programme, le riz ne colle jamais au fond du cuve, même programme de réchauffement. beau, pas très grand, pannier vapeur est TOP. c’est assez chère mais la qualité et la convivialité l’approuvent largement. pour 4 gros mangeur de riz; aucun soucis.
Jasone Q –
Cuit plus de riz que ce que nous pensions. 3 tasses de riz non cuit représentent BEAUCOUP de riz cuit. Suffisant pour notre famille de 4. Nous l'utilisons maintenant chaque jour avec beaucoup de succès. C’est assez facile, pour être honnête, et bien meilleur qu'une poêle. Nous n'avons pas encore utilisé les réglages hors riz. Le cuiseur offre un excellent rapport qualité-prix. Achetez-le et vous ne le regretterez pas.
Meg –
Merci beaucoup Il est parfait !