Kumo YumCarb Cuoci riso in ceramica con logica fuzzy avanzata
Un nuovo modo per cucinare riso più sano – fino a una riduzione del 25% dei carboidrati usando la funzione YumCarb per riso bianco e integrale.
🗲– fornito con spina US staccabile e cavo di alimentazione
$89.90
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Guida alla capacità di cottura
| Capacità | Riso bianco crudo | Riso bianco cotto | Riso integrale crudo | Riso integrale cotto | Multicottura | Numero di Persone |
| 1 tazza | 180ml | ~360ml | ~90ml | ~270ml | - | 1 |
| 2,5 tazze | 450ml | ~1350ml | ~270ml | ~810ml | ~900ml | 1-2 |
| 3,5 tazze | 630ml | ~1890ml | ~360ml | ~1260ml | ~1300ml | 1-3 |
| 4 tazze | 720ml | ~2160ml | ~720ml | ~1440ml | ~1440ml | 1-4 |
| 5,5 tazze | 1000ml | ~3000ml | ~720ml | ~2000ml | ~2100ml | 1-5 |
| 8 tazze | 1500ml | ~4500ml | ~1000ml | ~3000ml | ~3300ml | 1-8 |
| 10 tazze | 1800ml | ~5400ml | ~1500ml | ~3600ml | - | 1-10 |
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Gli acquisti Yum Asia includono una completa garanzia di 2 anni.
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Caratterizzato da numerose funzioni di cottura del riso, incluso YumCarb che riduce i carboidrati nel riso fino al 25%
Efficiente, Salutare, Cottura del Riso Perfetta
Kumo è stato il primo cuociriso a basso contenuto di carboidrati nel Regno Unito e nell'UE e ora è disponibile anche negli Stati Uniti. Rimane il migliore: lanciato originariamente all'inizio del 2020, ha rapidamente guadagnato popolarità grazie alla sua YumCarb , in grado di ridurre i carboidrati sia nel riso bianco che in quello integrale fino al 25%è ottimale 5,5 tazze , posizionandosi tra le dimensioni standard dei cuociriso (da 1 a 10 tazze), il che lo rende perfetto per preparare pasti da 1 a 5 persone.
Multipremiato
THE TELEGRAPH - 'Miglior cuociriso per la conversione dei carboidrati' (aprile 2020) e 'Miglior cuociriso in assoluto' (ottobre 2024, 2025)
THE DAILY MEAL - 'Miglior cuociriso' (gennaio 2023)
EXPRESS UK - 'Miglior cuociriso per riso soffice' (marzo 2021)
Sorprendentemente conveniente con funzionalità premium
Non solo è Kumo incredibilmente conveniente, ha caratteristiche premium come il nostro ciotola interna rivestita in ceramica Ninja, logica fuzzy avanzata (AI) elaborazione, cottura a più fasi, 5 funzioni di cottura del riso con 3 funzioni aggiuntive selezionate con cura, un ultimo conto alla rovescia di 10 minuti per le funzioni di riso, design coreano testato per lunga durata Smart Button pannello di controllo con un display LED, riscaldamento 3D tecnologia, timer 24 ore, mantenimento caldo 12 ore e calibrato da Yum Asia per una cottura perfetta del riso.
Un performer solido, flessibile e salutare
Kumo può cucinare il tuo riso normalmente o usando il nostro speciale YumCarb modalità può cucinare riso bianco e integrale a basso contenuto di carboidrati. Lo fa tramite un ciclo di cottura speciale che utilizza più fasi di cottura per rimuovere gli eccessi di carboidrati tutto controllato da logica fuzzy avanzata. Kumo include la nostra firma Ninja rivestito in ceramica da 2 mm ciotola interna che ha linee di misurazione del riso stampate in seta così sai esattamente la giusta quantità d'acqua da aggiungere in base a quanto riso metti nella ciotola. Ottieni anche un cestello YumCarb in acciaio inossidabile con linee di misurazione del riso anche per l'opzione di riso YumCarb salutare. Niente più congetture o tentativi di misurare l'acqua in tazze. I nostri cuociriso non contengono BPA, PTFE o PFOA e il coperchio a vapore, acciaio inossidabile coperchio interno e raccoglitore di condensa sono tutti rimovibili per una buona igiene.
Cottura industriale robusta
Entrambi chiaro e acciaio inossidabile scuro versioni di Kumo sono disponibili. Abbiamo scelto acciaio di alta qualità per l'esterno in modo che fosse più resistente e conferisse un aspetto industriale contemporaneo che abbiamo ritenuto attraente per il mercato occidentale e lo stile della cucina. Mentre Kumo può essere economico ma è ricco di funzionalità. Kumo può cucinare qualsiasi cosa da riso bianco o integrale (normale o YumCarb), riso a chicco corto (sushi) e può anche cuocere a vapore, cucinare porridge o (ciò che la maggior parte delle persone apprezza dei nostri cuociriso) può cucinare lentamente anche!
Esplora Kumo Ulteriormente
VASSO IN ACCIAIO INOX
CIOTOLA NINJA IN CERAMICA
CONTEGGIO RISO
CAPACITÀ PERFETTA
MANICO MOLDATO
VENTOLA STACCABILE
RACCOGLITORE D'ACQUA
LINEE DI LIVELLO DEL RISO
RACCOGLITORE D'ACQUA EXTRA
La riduzione del carico glicemico negli alimenti amidacei abbassa i livelli di zucchero rendendoli più adatti a una dieta diabetica e alla prevenzione di diabete, obesità e malattie cardiache. Questo è ottenuto grazie all'impostazione speciale YumCarb in combinazione con la tecnologia avanzata di logica fuzzy (IA) che, invece di bollire semplicemente il riso (che elimina nutrienti preziosi), utilizza un modello di cottura a 7 fasi per ottenere riso con una consistenza, un sapore, un valore nutrizionale e un aroma migliorati.
*In base a test di laboratorio, è stata mostrata una riduzione del 25% dei carboidrati nel riso bianco. Certificato dall'Istituto di Controllo della Qualità del Prodotto, Cina
Fino al 25% di carboidrati in meno nel riso integrale o bianco usando YumCarb
PRERISCALDA
la temperatura dell'acqua aumenta
FASE DI BOLLITURA
L'amido fuoriesce nell'acqua
FASE VAPORE
l'amido si separa e la cottura finale del riso a vapore avviene
MANTENERE CALDO
riso e amido ora separati poi evaporazione finale
FASE DI PRERISCALDAMENTO
Tsuki inizia a riscaldare delicatamente il riso e l'acqua nella ciotola interna tra 50-60°C. Questo avvia il ciclo di cottura ed è fondamentale per il rilascio degli zuccheri nell'acqua dai chicchi di riso.
FASE DI ASSORBIMENTO DELL'ACQUA
La temperatura di cottura è ulteriormente aumentata mentre il microprocessore effettua piccoli aggiustamenti per ottenere una gamma tra 50-80°C, così il riso può assorbire l'acqua in modo ottimale a seconda della funzione scelta.
FASE DI RISCALDAMENTO
La temperatura viene nuovamente aumentata tra 75‑85 °C per avviare il processo di cottura reale. Questo varia a seconda della funzione scelta.
FASE DI EBOLLIZIONE
Tsuki poi aumenta rapidamente la temperatura al punto di ebollizione di 100˚C per evaporare la maggior parte dell'acqua dalla ciotola interna e per cuocere ulteriormente il riso, ammorbidendolo e ottimizzandone la consistenza.
FASE VAPORE – riassorbimento dello zucchero
Il vapore profondo consente quindi al riso di continuare la cottura assorbendo nuovamente gli zuccheri dall'acqua residua nel riso, evaporando simultaneamente l'acqua rimanente. Questa fase del ciclo rende il riso più dolce, più nutriente, con un aroma e una consistenza migliori e completa la cottura finale dei chicchi di riso.
FASE DI RAFFREDDAMENTO
L'equilibrio dell'acqua avviene poi utilizzando cicli a bassa temperatura per garantire che non rimanga acqua residua e che il riso abbia il corretto contenuto di umidità.
MANTENERE CALDO E FASE DI VAPORE
La temperatura viene quindi mantenuta a un ottimale 70-76°C per continuare a cuocere a vapore il riso e mantenerlo al sicuro dai batteri. Questo garantisce che il riso sia perfettamente cotto, soffice e delizioso e pronto quando ne hai bisogno.
Cottura a più fasi
Kumo utilizza una logica fuzzy (IA) avanzata per garantire una cottura perfetta del riso ogni volta. Questo grafico del profilo di cottura mostra come il microprocessore avanzato regola la temperatura in base al peso, al tipo di contenuto, al volume dell'acqua, alle temperature interne e alle condizioni pre-programmate per cuocere un riso perfetto ogni volta.
Kumo utilizza almeno 7 fasi di cottura, tra cui preriscaldamento, assorbimento dell'acqua, riscaldamento, ebollizione, cottura a vapore, raffreddamento e mantenimento in caldo con vapore, ognuna delle quali viene calcolata in termini di tempo e temperatura utilizzando gli esclusivi profili di cottura di Yum Asia.
Guarda i nostri spiegatori
Scopri come funziona la funzione Yumcarb per ridurre il contenuto di carboidrati del riso e dai un'occhiata alle Kumoche lo distinguono dagli altri.
- di 5,5 tazze / 1,0 litro di riso crudo – sufficiente per 1-5 persone
- Logica fuzzy avanzata (AI) tecnologia
- Impostazioni per riso bianco/a chicco lungo, riso a chicco corto (per sushi) e riso integrale
- Esclusiva 'YumCarb' per riso bianco e integrale, che riduce il contenuto di carboidrati del riso fino al 25%*
- Funzionalità multi-cucina utili – vapore, porridge, impostazioni di cottura lenta
- Industriale elegante acciaio inossidabile scuro o chiaro esterno con coperchio nero e rifiniture
- Alta qualità 5 strati spessi 2mm rivestiti in ceramica Ninja ciotola interna
- 24 ore mantieni caldo funzione e timer 24 ore funzione
- Conto alla rovescia della funzione riso di 10 minuti timer
- di progettazione coreana "Smart Button" Pannello di controllo
- Freddo ghiaccio bianco croccante e luminoso display LED
- riscaldamento 3D tecnologia
- Funzione Accensione/Spegnimento
- Cappuccio esterno del vapore staccabile e raccoglitore di condensa per una facile pulizia
- Non rimovibile coperchio interno in acciaio inossidabile
- Cestello per vapore in acciaio inossidabile, misurino, spatola e mestolo da zuppa inclusi
- 120V, 60Hz. Realizzato in fabbrica per l'alimentazione statunitense. Spina e cavo statunitensi rimovibili
DIMENSIONI ARTICOLO
| Profondità dell'oggetto (davanti a dietro) | 27cm |
|---|---|
| Larghezza articolo (da lato a lato) | 27cm |
| Altezza dell'oggetto (da base a cima) | 26cm |
| Peso dell'oggetto | 2.36kg |
DIMENSIONI DEL PACCHETTO
| Profondità del pacchetto (davanti a dietro) | 29.5cm |
|---|---|
| Larghezza confezione (lato a lato) | 29.5cm |
| Altezza confezione (da base a cima) | 33cm |
| Peso del pacchetto | 3.31kg |
DOMANDE FREQUENTI
Kumo ha due diversi tipi di capacità. È un 1 litro, 5.5 tazze cuociriso o 2.2 litri multicooker.
Prendiamo le prime due capacità – 1 litro o 5.5 tazze. Le capacità dei cuociriso sono sempre indicate in litri o tazze. Kumo è un cuociriso da 1 litro di capacità e può quindi cuocere 5.5 tazze di riso bianco crudo o 4 tazze di riso integrale crudo – ogni tazza è 180ml/g. Quindi, se vuoi cuocere 1 tazza di riso bianco, corrisponde a 180g o se vuoi utilizzare la capacità piena di 5.5 tazze, corrisponde a 1kg di riso crudo.
La terza capacità di 2,1 litri si riferisce alla capacità di multicottura di Kumo’. Questo significa che la ciotola interna può contenere un massimo di 2,2 litri di liquido.
Puoi saperne di più sulla capacità dei nostri cuociriso nelle pagine seguenti:
Negli anni in cui abbiamo venduto i cuociriso Zojirushi , ci siamo resi conto che tutti i cuociriso sul mercato nel Regno Unito, in Europa o negli USA avevano solo ciotole interne in materiale antiaderente tipo teflon/simile.
In seguito alle numerose richieste e opinioni dei clienti, abbiamo deciso di fornire una ciotola interna con un rivestimento ceramico di alta qualità e resistente, spesso 2 mm. Chiamiamo questo tipo di ciotola " Ninja".
La ciotola Ninja è priva di BPA, PTFE e PFAS (PFOA e PFOS) ed è resistente all'usura. La ciotola interna presenta inoltre una speciale struttura a nido d'ape che favorisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie.
Le linee di livello della ciotola sono stampate a seta anziché incise, così sono resistenti ma anche facilmente leggibili in condizioni di scarsa illuminazione.
Sì! Per spegnere Kumo SPENTO semplicemente premi il pulsante POWER due volte quando una funzione del menu non è selezionata.
Per riaccendere Kumo di nuovo semplicemente premi il pulsante POWER di nuovo.
No, Kumo non si limita a bollire il riso. Poiché è cuociriso avanzato a logica fuzzy, è progettato per cuocere il riso usando 7 fasi distinte per produrre riso perfetto ogni volta e per conservare attentamente i nutrienti.
Queste fasi sono Preriscaldamento, Assorbimento acqua, Riscaldamento, Bollitura, Brasatura, Assorbimento acqua e poi infine Mantieni caldo (in quest'ordine). Questa cottura a fasi e le regolazioni della temperatura sono ciò che produce riso perfetto ogni volta.
Abbiamo trascorso molti anni a pensare e progettare un cuociriso con funzioni che fossero le più attraenti per le persone che amano il cibo asiatico, con l'enfasi principale basata sulla cottura di riso dal sapore eccellente. Abbiamo deciso che il cuociriso non doveva solo funzionare estremamente bene, ma anche avere un aspetto fantastico e una affidabilità superiore paragonabile al marchio Zojirushi di cuociriso. Ogni parte del cuociriso, dal pannello di visualizzazione, ai materiali stampati, alla ciotola interna, all'imballaggio e al manuale d'istruzioni, è stata progettata con meticolosi dettagli per garantire che i clienti ottenessero il massimo valore per il loro denaro.
La fabbrica che abbiamo scelto per produrre Kumo produce anche marchi molto apprezzati come Cuckoo, Cuchen e Tiger.
Abbiamo testato ampiamente Kumo e abbiamo condotto test di gusto alla cieca con il team di Yum Asia e siamo tutti d'accordo che Kumo produce riso altrettanto buono del riso di un Zojirushi! Abbiamo anche incluso diverse funzionalità che aren’t di solito disponibili nei piccoli cuociriso, come una funzione di vapore.
sjz –
Funziona perfettamente e finora nessun problema ! 👍
MariStef Rouchy –
Carino, molto funzionale, questo cuociriso ha fatto la gioia del suo nuovo proprietario. Si dice entusiasta e impressionato dalla qualità della cottura del riso. Una nota importante: i diversi tipi di cottura a seconda dei diversi tipi di riso. Un vantaggio indiscutibile
Naveen –
Prima trovavo molto difficile preparare riso basmati perfetto, ma questo è rivoluzionario. Ho usato solo la funzione riso bianco poiché preparo basmati, ma è fantastico. Inizialmente ho trovato il riso un po' secco, ma il trucco è aggiungere più acqua rispetto alla linea consigliata. Questa pentola produce comodamente 3 tazze (di più sarebbe difficile da maneggiare nella pentola ma ancora fattibile). Le 3 tazze sono 180 ml, non i 250 ml standard. È facile da usare e il riso è perfetto – non serve immergere il riso – basta lavarlo, aggiungere acqua, sale e altri condimenti (per il pulao aggiungo piselli e cipolle fritte ecc.) e chiudere… riso magico e non si attacca.
Big41 –
Acquistato per fare un regalo quindi nessun ritorno Ma sembra molto bene
Yilmaz –
Qualità molto buona. Sono molto soddisfatto. Acquista semplicemente e non pensare troppo, qualità top e pratica.
Jessica –
So I need to explain, that I always felt that getting a rice cooker would be a huge waste of money. I thought I could just use my instant pot and get the results I wanted. So after years of using my instant pot and ALWAYS being disappointed in the texture of my rice, we decided to get a rice cooker because if we are going to cook rice several times a week, we may as well get it done right. So onto the product…. It is very lightweight and can cook a decent amount of rice. Instead of my rice either turning into pure mush or being rock hard from undercooking, as with the instant pot, this actually cooks the rice to perfection IF you get the ratio of rice to water right. Friendly tip, measure your cups of rice with the provided cup and not with a regular measuring cup. Apparently they have different measurements.
Piedi solleticati –
Sì, fa il suo lavoro!
Charlotte 24 –
Cuoce il riso in modo efficiente & lo mantiene caldo per più di 15 ore così da poterlo preparare in anticipo.
Elora-Patricia –
Mi cambio i piccoli cuociriso che j’utilizzo da molto tempo, nessun rivestimento antiaderente quello che cercavo, e molte funzioni da scoprire. Ho appena provato “lowcarb” e c’è perfetto!
Antoine AGUILON BIKE SHOP –
pronta all'uso facile qualità di fabbricazione adoro la finitura della ciotola